Biblioteche – Sabato alla Panizzi “Le patate in amore” di Ivanna Rossi

Patate, viaggi e storie di cucina saranno protagonisti sabato 21 marzo, alle ore 11, presso la Biblioteca delle Arti, dove Ivanna Rossi presenterà il suo libro “Le patate in amore. Racconti in punta di forchetta”, dedicato alla narrazione ironica del cibo.Il volume propone infatti una raccolta di racconti e divertenti reportage gastronomici che accompagnano il lettore in un viaggio tra culture, sapori e immaginari legati al cibo. Dalla “zuppa celeste” alla puszta di cavoli, dall’urlo della vongola a un improbabile pic-nic nel camposanto, le pagine attraversano luoghi lontani e cucine domestiche con uno sguardo curioso e ironico. In questo itinerario gastronomico e narrativo si incontrano personaggi, ingredienti e situazioni sorprendenti: un’anatra Fluxus, un mondo di strutto, le hormigas culonas, patate surreali, aragoste albanesi e persino i cappelletti del sindaco.

Attraverso storie brevi e spunti di viaggio, il libro racconta il cibo come esperienza culturale e occasione di incontro, capace di intrecciare memoria, scoperta e immaginazione. Un appuntamento che unisce letteratura e gastronomia, invitando il pubblico a guardare alla tavola come a un luogo di racconto e di esplorazione del mondo. L’incontro sarà accompagnato dalla recita del sommario a cura di Adriano Bertolini. L’ingresso è libero.

L’incontro è parte del calendario di eventi legato alla mostra“Sapere e tavola. Tracce documentarie di gusto e cultura dalle origini al presente”, allestita presso la biblioteca Panizzi fino al 30 maggio, che indaga il cibo come strumento privilegiato per comprendere la storia, la cultura e le trasformazioni della società.
La mostra è visitabile negli orari di apertura della biblioteca. Curata da Antonella Campanini (Università di Bologna), è promossa dal Comune di Reggio Emilia – Biblioteca Panizzi e dall’Università di Bologna, Dipartimento di Storia culture civiltà, in collaborazione con Accademia italiana della cucina e circolo Arci Cucine del popolo, con il sostegno di Iren, Cirfood e Adelsystem.

Il programma completo della rassegna e ulteriori informazioni sono disponibili sul sitowww.bibliotecapanizzi.it