Mostra “Sapere e tavola”- Gli appuntamenti del week end nelle biblioteche cittadine

Proseguono gli appuntamenti organizzati nell’ambito della mostra “Sapere e tavola”, dedicati al rapporto tra cibo, storia, linguaggi e consapevolezza. Nel week end sono due gli incontri in programma nelle biblioteche reggiane.

Domani, sabato 21 febbraio doppio appuntamento nelle biblioteche. Alle ore 11, presso la Biblioteca Panizzi, è in programma l’incontro “Musica in padella”, in collaborazione con Cepam Reggio Emilia, con Emanuele Reverberi. Un racconto appassionato sul dialogo tra cibo e musica, tra aneddoti, ricette e creatività sonora, per esplorare un legame antico e sorprendente che unisce gusto e ascolto in un’esperienza multisensoriale. L’ingresso è libero. Mentre alla Biblioteca delle Arti, sempre alle ore 11, si svolgerà l’incontro “Consigli per gli acquisti: leggere le etichette alimentari”, con Tiziano Ferretti in dialogo con Anna Maria Benassi e la conduzione di Adriano Bertolini. Un momento di approfondimento dedicato alla lettura consapevole delle etichette alimentari, per orientarsi tra informazioni nutrizionali, strategie del mercato e scelte di consumo più attente alla salute quotidiana. Anche per questo appuntamento l’ingresso è libero.

Questi eventi si inseriscono nel programma della mostra “Sapere e tavola. Tracce documentarie di gusto e cultura dalle origini al presente”, inaugurata a gennaio 2026 in biblioteca Panizzi e che indaga il cibo come strumento privilegiato per comprendere la storia, la cultura e le trasformazioni della società. La mostra è visitabile negli orari di apertura della biblioteca fino al 30 maggio. Curata da Antonella Campanini (Università di Bologna), è promossa dal Comune di Reggio Emilia – Biblioteca Panizzi e dall’Università di Bologna, Dipartimento di Storia Culture Civiltà, in collaborazione con Accademia Italiana della Cucina e Circolo Arci Cucine del Popolo, con il sostegno di Iren, Cirfood e Adelsystem. Il programma di eventi collaterali proseguirà fino a maggio, coinvolgendo anche le biblioteche decentrate.
Per ulteriori informazioni e per il programma completo degli eventi:

www.bibliotecapanizzi.it