I Love Rez: il gusto di essere Reggio

Per un intero weekend il centro storico di Reggio Emilia diventa il palcoscenico delle eccellenze del territorio con “I Love Rez. Il gusto di essere Reggio”, manifestazione dedicata ai prodotti, alle tradizioni e alle persone che raccontano l’identità reggiana.

L’iniziativa coinvolgerà quattro piazze con un programma ricco di appuntamenti. In piazza Prampolini spazio a showcooking con chef del territorio, incontri e mercato delle specialità locali, dal Parmigiano Reggiano all’Aceto balsamico tradizionale, dal gnocco fritto al Lambrusco.

Piazza Casotti ospiterà laboratori, degustazioni e attività per bambini e famiglie, con masterclass dedicate alla preparazione di cappelletti, erbazzone e pasta fresca.

In piazza San Prospero il cibo incontrerà il mondo del fumetto grazie a “FoodMetti. Artisti delle tavole”, progetto realizzato con Reggio Comics: in programma incontri con autori, firmacopie, degustazioni, showcooking e iniziative che uniscono illustrazione, enogastronomia e creatività.

Infine, piazza Martiri del 7 luglio, domenica 11 ottobre dalle 10 alle 19, ospiterà “Gli animali della fattoria”, esposizione dedicata alle razze zootecniche dell’Emilia-Romagna e alla tutela della biodiversità.

Il programma sarà arricchito da talk sulle filiere e sui prodotti Dop e Igp, visite guidate alla scoperta degli antichi mestieri e delle tradizioni artigianali della città e numerose occasioni di degustazione e incontro.

L’evento è promosso dal Comune di Reggio Emilia e organizzato da I Love Italian Food, in collaborazione con il comitato di piazza San Prospero, Scuola Internazionale di Comics, FoodMetti e A.r.a. Emilia-Romagna.

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